Różne rodzaje olejów są nie tylko popularnym dodatkiem do potraw stosowanych w kuchniach na całym świecie, ale mogą zapewnić również dodatkowe korzyści zdrowotne. Warto zapoznać się z takimi właściwościami, co pozwala następnie znacznie bardziej świadomie wybierać konkretne oleje do
Jedzenie
Czym się kierować kupując dany gatunek kawy? Pojedyncze odmiany czy mieszanki? Kawa Arabica czy kawa Robusta? To jedne z najczęściej zadawanych pytań przez miłośników kawy. Większość ludzi gubi się w wyborze odmiany już na początkowych etapach. I nie jest to zaskakujące. Obecnie na świecie istnieje około 90 gatunków kawowców, ale dominują wśród nich dwa – […]
Choć w tym roku wiosna kazała na siebie zaczekać, z pewnością było warto być cierpliwym. Przyniosła nie tylko wyższe temperatury na zewnątrz, ale także aromatyczne i soczyste truskawki. Możesz je zjeść solo lub… dodać je do miękkich i pachnących muffinek z czekoladą. To doskonałe połączenie, które musisz wypróbować!
Coraz więcej osób zwraca uwagę na to, by żywność była wartościowa i aby miała odpowiedni skład (1). W trosce o prawidłowe żywienie najczęściej zerkamy na etykiety, sprawdzając wartość odżywczą produktów, które mamy zamiar kupić. Nic dziwnego, w końcu informacja o wartości odżywczej to, obok składu, najlepsze źródło wiedzy na temat produktu. W związku z tym […]
Przygotowanie aromatycznej i pysznej kawy zależy od kilku czynników. Jednym z nich jest dobór odpowiedniego typu kawy, dostosowanego do rodzaju parzenia. Najlepsza i najbardziej aromatyczna będzie kawa ziarnista, zmielona bezpośrednio przed przygotowaniem naparu kawowego. Jakie są najpopularniejsze rodzaje ziaren? Na to pytanie odpowiemy w naszym artykule.
Kawa do biura powinna być aromatyczna oraz pobudzająca, ponieważ w takich miejscach ludzie pracują na pełnych obrotach i potrzebują dodatkowej dawki energii. Wybór kawy ziarnistej do biura nie jest najłatwiejszy, jednak można wziąć pod uwagę kilka najpopularniejszych propozycji, dzięki którym praca będzie przyjemniejsza i efektywniejsza. Biurowa kawa powinna
Odchudzanie się z dietetykiem to coraz popularniejsza forma walki o utratę zbędnych kilogramów. Nie każdy jednak ma czas na wizyty w gabinecie, dlatego wiele osób decyduje się na kontakt z dietetykiem przez internet. Dietetyk online świadczy profesjonalne wsparcie swoim pacjentom bez konieczności wychodzenia z domu.
Spirulina i chlorella na stałe zagościły wśród bestsellerów jako naturalne suplementy diety. Ceni się je za niezwykle wszechstronne działanie. W 2020 r. ponownie podjęto tezę, jakoby spirulina spełniała rolę suplementu diety na odporność. Czy faktycznie spirulina hawajska poprawi działanie naszego układu immunologicznego, czy jest to może kolejny mit, serwowany nam przez
W kuchni, sercu każdego baru i restauracji, niezbędny jest profesjonalny sprzęt do gotowania. Kocioł do gotowania zupy, piec do pizzy czy frytownica gastronomiczna to tylko niektóre urządzenia, w które restauratorzy zaopatrują swoje lokale. Jesteś jednym z nich i stoisz przed wyborem idealnego modelu frytownicy? Skorzystaj z naszych porad!
Trend zero waste posiada coraz więcej zwolenników. Zachęca on do wyeliminowania ze swojego życia różnego typu odpadów i ich ponownego wykorzystania. Mniej radykalne podejście to tzw. less waste, zgodnie z którym warto choćby ograniczyć ilość wyrzucanych rzeczy. Z hasłem tym spotykamy się coraz częściej także w odniesieniu do kwestii kulinarnych.